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Café Touba
Le café Touba est une boisson traditionnelle sénégalaise, préparée à partir de café finement moulu et de graines de djar (poivre de Guinée). Reconnu pour son goût intense et légèrement épicé, il est apprécié autant pour son arôme puissant que pour ses vertus stimulantes et digestives.
Ancré dans la culture sénégalaise, le café Touba se consomme à tout moment de la journée et offre une expérience authentique, chaleureuse et conviviale.
Facilitez-vous la tâche avec cette farine d’accra prêt à l’emploi.
Suivez les instructions et savourer vos Accras en express!
Poids net: 400gr
Melange Al danké
Ananas séché Biologique
Poids:100gr
Arachide grillées salées décortiquées
Le Araw de riz est un granulé à base de farine de riz. Les grains d’araw peuvent être gros ou moyen et sont utilisés en cuisine africaine du sahel (Sénégal, Mali, Côte d’ivoire) pour du Lakh ou Fondé au Sénégal ou Moni au Mali. Constitué à base de farine de riz, il est naturellement sans gluten et riche en Fibres. Le riz est un céréale sans gluten riche en protéine, en minéraux ( fer, magnésium, calcium, zinc, potassium), en acide folique, et en vitamines B.
Poids 300gr
Arraw pour fondé ou lakh fait avec beaucoup d’amour par des mamans sénégalaises. la qualité de nos céréales particulièrement nos arraws sont réputés auprès de notre clientèles depuis de nombreuses années. Granulé de mil idéal pour vos bouillies sans gluten. Poids net:350GR
Le Araw de mangue est un granulé de farine de mil infusé dans du jus/purée de mangue. Les grains d’araw peuvent être gros ou moyen et sont utilisés en cuisine africaine du sahel (Sénégal, Mali, Côte d’ivoire) pour du Lakh ou Fondé au Sénégal ou Moni au Mali. Le araw de mangue est préparé à partir de la farine de mil roulée en billes aromatisée à la mangue Constitué à base de farine de mil, il est naturellement sans gluten et riche en Fibres. Le mil est un céréale sans gluten riche en protéine, en minéraux ( fer, magnésium, calcium, zinc, potassium), en acide folique, et en vitamines B.
Poids: 300gr
Le Araw de manioc est un granulé à base de farine de mil et de manioc Les grains d’araw peuvent être gros ou moyen et sont utilisés en cuisine africaine du sahel (Sénégal, Mali, Côte d’ivoire) pour du Lakh ou Fondé au Sénégal ou Moni au Mali. Le araw de manioc est préparé à partir d’un mélange de farine de mil et de farine de manioc roulée en billes. Il est naturellement sans gluten et riche en Fibres. Le mil est un céréale sans gluten riche en protéine, en minéraux ( fer, magnésium, calcium, zinc, potassium), en acide folique, et en vitamines B.
Poids: 300gr
Araw de Mil – Céréale Traditionnelle du Sénégal
L’Araw de mil est une céréale traditionnelle d’Afrique de l’Ouest, particulièrement consommée au Sénégal et dans les régions sahéliennes. Il s’agit de grains de mil roulés, obtenus selon un savoir-faire ancestral, très appréciés pour leur valeur nutritionnelle, leur goût authentique et leur polyvalence en cuisine.
L’araw de mil est utilisé pour la préparation de plats traditionnels tels que le lakh, le fondé, ou encore des bouillies nourrissantes. Riche en énergie, en glucides complexes et naturellement sans gluten, il constitue un excellent aliment pour toute la famille.
Facile à cuisiner, il s’intègre aussi bien dans une alimentation quotidienne que dans des recettes traditionnelles africaines.
👉 Conseils d’utilisation :
Verser l’araw de mil dans de l’eau bouillante et laisser cuire environ 25 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à obtention de la texture souhaitée.
✔️ Céréale traditionnelle africaine
✔️ À base de mil
✔️ Naturellement sans gluten
✔️ Source d’énergie
✔️ Produit authentique sélectionné par Maya Boutique
🍚 Araw de Riz – Spécialité Traditionnelle Sénégalaise
Le araw de riz est une spécialité traditionnelle très appréciée au Sénégal et en Afrique de l’Ouest. Élaboré à partir de riz soigneusement transformé, le araw se présente sous forme de petites billes blanches, idéales pour la préparation de plats et desserts traditionnels.
Le araw de riz est principalement utilisé pour préparer le lakh, un plat emblématique de la cuisine sénégalaise, souvent consommé au petit-déjeuner ou en repas léger. Nourrissant et facile à préparer, il constitue une base alimentaire simple, saine et rassasiante.
Grâce à sa texture légère et fondante après cuisson, le araw de riz s’adapte parfaitement aux préparations sucrées ou légèrement salées, selon les habitudes culinaires.
👉 Utilisation :
Faire bouillir de l’eau, verser le araw de riz progressivement tout en remuant, puis laisser cuire jusqu’à obtention de la texture souhaitée. À consommer avec du lait, du lait caillé ou du yaourt.
✔️ Produit traditionnel sénégalais
✔️ À base de riz
✔️ Sans additif ni conservateur
✔️ Facile à préparer
✔️ Sélectionné avec soin par Maya Boutique
Madd zena nature
7.00€
Pack Ramadan Boisson
55.00€
Pack Ramadan prêt à l’emploi
80.00€
