Le Araw de riz est un granulé à base de farine de riz. Les grains d’araw peuvent être gros ou moyen et sont utilisés en cuisine africaine du sahel (Sénégal, Mali, Côte d’ivoire) pour du Lakh ou Fondé au Sénégal ou Moni au Mali. Constitué à base de farine de riz, il est naturellement sans gluten et riche en Fibres. Le riz est un céréale sans gluten riche en protéine, en minéraux ( fer, magnésium, calcium, zinc, potassium), en acide folique, et en vitamines B.
Poids 300gr
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